お料理教室 の 価格設定 をする時の、正しい 判断方法 ♡

1dayセミナーの参加者様からいただく質問で多いものの1つが
レッスンの価格設定について。

一般的なお料理教室の相場や
途中から値上げすることが良いのかどうかについて、
悩む先生も多いようですね(o^^o)

✧価格崩壊している、お料理教室の単価

普段あなたのお教室は、
1回当たりおいくらでレッスンをしていますか?

多くの先生が、一般的な価格帯であろう
3,500〜5,000円ほどでレッスンをしていて

高額だとしても1回8,000円当たりが限度かな…
というお料理やお菓子、パンのレッスン

 

でもでも、お料理教室の先生って
そこから試作代・材料費・場所代を支払うので…

いくら回数をこなしても
いくらお客様が来てくれても
「利益」を出すって本当に中々難しいものですよね。泣

 

✧レッスン代は、いくらまで上げていいの?

でも本音を言えば…
「可能なら値上げしたいんですよ!」
というのが、
多くの先生のリアルな気持ちじゃないでしょうか?

値上げはしたいけど、
他のお料理教室がそのくらいの価格帯でやってるから上げにくい。。
そんな声もよく聞きます。

 

そんなあなたに、1つ質問です。

「あなたは、あなたのレッスンにいくらの価値があると思いますか?^^」

私はクライアントにも同じような質問をして、
単発のレッスンも継続のレッスンも自分が思う価値で
レッスンの価格を決めてもらっています。

単発のレッスンだと、大体2〜3時間で
7000円〜8,500円くらいの人が多いのかな^^

そしてメインとなる継続レッスンは
3ヶ月で15万円〜30万円の設定をしている先生がほとんどです*

 

✧レッスン代が高いと、お客様は来ない!?

そこでまた1つ、新たな問題が浮上してくるならば、
よくある質問が
「でも、あまり受講料が高いと、お客様って来ないですよね?」
という謎の発想!!笑

でも、ちょっとお客様の気持ちになって考えてみて下さいね。

例えばお客様はお料理を習うだけのレッスンに
3ヶ月で30万円は払わなくても、

その3ヶ月で
お料理を通してあなたの悩みが全部消えます!
あなたのトラウマが全て解消されます!
あなたの望む未来が手に入ります♡

ってお約束したら、
お客様は自分の未来が変わるためなら、
3ヶ月で30万円という額でもお支払いをしてくれるものなんです。

そう、強烈な
「お客様とのお約束」があれば
お客様はその価値に対してお支払いをして下さいます^^

他の教室の相場なんて、全く関係ないんですよね。

 

だからこそ、
私が主宰していたお料理教室も
3ヶ月全6回のお料理教室で33万円と言う受講料をいただくことができていました。

普通のお料理教室ではあり得ない価格帯でも、
そこに強烈な「お客様とのお約束」があれば
レッスン単価は上げることが可能です!

ビジネスとは、
お客様の問題解決。

あなたのお教室で解決出来る、
お客様のお悩みにはどんなものがありますか?♡

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